Dārgie ceļotāji!

Kurzemes vīna tūre Hercoga Jēkaba pakalnos - vīnogulāju pakalni Mazburkās, Abavas senlejas vīni Drubazās, Sabiles Vīna kalns un Kurzemes vīni Rendā - ar stāstu par Jēkaba vīnogu avantūru!

Vidzeme vīnu un sidru garšās! dzirkstošie "Abula" sidri, krāšņais Endzeles muižas parks, aromātiskie Naukšēnu dzērieni, Adzelviešu kaņepju našķi un bagātīgie "Matildes" vīni un vermuti

Ventai pa pēdām! Dabas taka Skrundā, neparastā Lēnu baznīca, "Vella dzirnavas" un skats no Lagzdienas pilskalna, reiz varenā Piltene un Ventas ieteka jūrā

Ar sarkankoka buru jahtu Latgales jūrā - Rāznas ezerā! Skats no Lielā Liepukalna augstumiem, Jaundomes muiža un tās zivis, pa dabas taku līdz Ežezeram - salām bagātākajam Latvijā

Vēl neredzēti dabas brīnumi Siguldas pusē! Dižozolu enerģija, mistiskais Raganu katls, teiksmainā Avotu birzs un Braslas upes iežu atsegumi. Kaļķugravas avoti un dzirnavezers, Vējiņu pazemes ezeri

Uz Zemgali! Zvirgzdes kāpa - viena no augstākajām iekšzemē. Skaistkalne- varenā baznīca, muiža un karsta kritenes, veselīgais Bārbeles avota ūdens. Lietuviešu tradicionālais ēdiens - kuģelis, bet Latvijā. Kurmenes muiža un baznīca

Limbažu puses takās, purvos un ezeros - kur divi ezeri vienlaikus aizsniedzami, raitā solī pa seno bānīša ceļu, Katvaru ezera laipa un spocīgās liepas, radošā Puikules muiža un gleznainais Purezers

Rudens vēsmas Vidzemes pilīs un muižās - balti atjaunotā Stāmerienas pils, plašais Cesvaines pils komplekss, Litenes muižas parks un neparasti apgleznotā zāle, Latvijas pusdārgakmeņu noslēpumi Litenes muižas stallī

JAUNUMS! Pēc dabas maģijas Zebrus ezera apkaimē! Kartavkalni, Zebrus apkaimes pilskalni, pikniks ar panorāmas skatu pirmās rudens lapās un noslēgums pie Ķeveles avotiem

Vidusdaugavas pārsteigumi - Laimes Lāča taka ap Apaļo ezeru, Skrīveru dendroparks rudens krāsās, jaunais Taborkalna skatu tornis, Krustpils pils stāsti un savādākas zupas garšvielas IeDillo saimniecībā

Uz Vidzemi nēģu laikā! Sarkana smilšakmens klintis pie jūras un Salacas, meža muzejs Ķirbižu muižas klētī, nēģu ķeršanas knifiņi un degustācija Salacgrīvā, dienas noslēgums bagātīgā ogu dārzā Ungurpilī

Ziemeļvidzemes skatu torņi rudens lapās - Raganu klintis un taka Apē, Korneti, Dēliņkalns un ainaviskā Opekalna baznīca. Ar kuģīti Alūksnes ezerā un skats no Tempļa kalna torņa augstumiem!

Iebrien Vilkaču mežā! Tukuma puses mežu brīnumi un pārsteigumi, Durbes pils un pankūku vakariņas Šlokenbekas muižā

Garšīgi Kurzemes pievārtē! Mājas kafejnīcu diena Tukuma pusē ar siena talkas un zivju ēdieniem, un ķirbju pankūkām; rudens ražas svētki Bulduros un atjaunotais Ķemeru sanatorijas parks. Pastaiga šalcošajās Kaņiera niedrēs!



Ekskursijas/Semināri

Vidzeme vīnu un sidru garšās! dzirkstošie "Abula" sidri, krāšņais Endzeles muižas parks, aromātiskie Naukšēnu dzērieni, Adzelviešu kaņepju našķi un bagātīgie "Matildes" vīni un vermuti


Sākums: 19.09.2021 8:00
Beigas: 19.09.2021 ~21:00
Dienu skaits: 1

 

 

 

 

 

 

Ekskursijas programmā: 

8:00 izbraukšana no Rīgas, pieturvietas pie Zinātņu akadēmijas. 

Rīta pauze ceļā. 

 

 

 

Ar sidru var nogaršot katra reģiona vasaru. Viens no Abuls sidrs ceļiem ir ļoti lokālu sidra šķirņu meklēšana un izmantošana, to kombinējot ar baltvīna pagatavošanas metodēm, kas ļauj maksimāli saglabāt sidra svaigumu un vietējo abolu aromātu. Sidra darīšana saimniecībā aizsākta jau 2000. gadā, vēlāk zināšanas papildinot arī Normandijā, Astūrijā, Somersetā un Basku zemē. Kopš 2018. gada aromātiskais ābolu dzēriens top lauku saimniecībā Smiltenes pievārtē, ābeļdārza malā, pašā Abula upes augštecē. Dienu sāksim dzirkstoši - apmeklējot saimniecību, uzzinot tās stāstu un nogaršojot šeit tapušos dzērienus! 

(Viesošanās un degustācija - 5 EUR)

 

Endzeles muiža un parks - Voldemārs Gustavs fon Krīdeners 1880. gadā uzcēla Endzeles muižas kungu namu, kas lepojās ar savu torni, dažādiem fasādes rotājumiem un pat uz konsolēm novietotām skulptūrām. Muiža atrodas uz paugura, kas sākotnēji dabā nav bijis. Tas izveidots, zemniekiem ar pajūgiem atvedot zemi un izveidojot mākslīgu reljefa paaugstinājumu. Endzeles muižas parks tika stādīts tā, lai no katra muižas loga pavērtos gleznaina ainava. 

Pie Endzeles muižas vēsturiskā dārza savulaik ierīkots dendroloģiskais parks. To veidojis un iekopis bijušais Jeru pamatskolas direktors Modris Kalniņš. Skola te darbojās no 1922. līdz 2015. gadam. Stādāmais materiāls tika ņemts no labākajām kokaudzētavām Latvijā, vislielākais atbalsts saņemts no Salaspils botāniskā dārza. Dendroloģiskais stādījums ietver aptuveni 80 koku sugu. Endzeles muižas dendroloģisko stādījumu teritorijā daļa koku ir reti sastopami ne tikai Ziemeļvidzemē, bet arī visā Latvijas teritorijā.

(Ekskursija muižā un parkā vietējā gida vadībā - ziedojums)

 

 

 

Otrajā paaudzē vīna darīšanas tradīcijas turpinās Naukšēnu vīna darītavā, kur no paradīzes āboliem un vietējām ogām top sidri, vīni un dzirkstošie vīni, kas guvuši dažādus apbalvojumus ne vienā vien konkursā jau kopš 2012. gada. Saimniecības 6ha dārzs ir eko sertificēts un tajā aug gan paradīzes ābeles, gan citi augļu koki un ogulāji, kuru raža kļūst par izejvielām Naukšēnu vīnu ražošanā. Paviesosimies darītavā un nogaršosim trīs dažādus dzērienus - vienu bezalkoholisku, vienu vīnu un vienu stipro!

(Viesošanās vīna darītavā, dzērienu degustācija -  5 EUR)

 

Dabas spēku nobaudīsim arī zemnieku saimniecībā Adzelvieši, kur audzē ilggadīgo zālāju sēklas, graudaugus, kartupeļus, pelēkos zirņus, bet īpašu uzmanību pelna kaņepes un to izstrādājumi. Gatavojot kaņepju aizdaru netiek pievienotas ne taukvielas, ne garšvielas, tā garšu nosaka vairākās paaudzēs uzkrāta aizdara gatavošanas pieredze. Bez tam Adzelviešu sēta dzimtai pieder jau kopš 1878. gada un no senlaikiem saglabājušās arī vairākas saimniecības ēkas. Dosimies ekskursijā saimniecībā, degustēsim kaņepju produkciju un baudīsim pusdienu zupu.

 (Ekskursija, kaņepju produkcijas degustācija un pusdienas – 6 EUR)

 

 

 

Ekskursijas noslēgumā ciemojamies vīna darītavā "Matilde".  Valmieras pievārtē ainaviskā pakalnā iekārtota mājas vīnu darītava „Matilde”, kurā top dažādu Latvijas ogu, augļu un ziedu vīni un vermuti 20 litru stikla balonos.Te vīndaris mūs sagaidīs un parādīs nelielo darītavu, pastāstīs visu par vīna un vermuta tapšanu.

Ieklausīsimies stāstos un nobaudīsim dzērienus!

(Vīnu un vermutu degustācija ar uzkodām – 6 EUR)

  

 

 

Mājupceļš, atgriešanās Rīgā ap 21:00

 

Ekskursijas cena: EUR 33

Cenā iekļauts: vieta autobusā, pavadošā gida pakalpojumi

Cenā nav iekļauts: ieejas maksas, ēšanas maksas, degustācijas, ziedojumi u.c.






Pievienotie attēli